En lezzetlisi onlardan

Yapılan yarışmaya aşçı ve aşçı yardımcılarının haricinde herkesin katılabileceği, Yarışmaya katılanların tamamına Katılım Belgesi ve dereceye girenlere de çeşitli ödüllerin verileceği, Yapılan yemeklerin en az 10 kişilik olması istenmiş olup; Yarışmalar : Et / Sebze yemekleri - Hamur İşleri ve Tatlılar olmak üzere üç kategoride yapıldı. Katılımcılar her birinden en fazla 3 (üç) çeşit ürünle yarışmaya katılabildiler.

Yarışmacılar katılım formlarında yapacağı yemekle ilgili; kullanılan malzemeleri ve hazırlanışını içeren bilgileri Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğüne yarışmadan önce teslim ettiler.

Yarışmacılar, yarışmaya katılmak için hazırlamış oldukları yemekleri 31 Mayıs Cuma günü Saat 14.00’ de Bartın Belediyesi Yalı Parkında sunuma hazır halde bulundurdular.

Hazırlanan yemekleri konusunda uzman olan; Lokanta işletmecisi, pastaneci, kamu kurumu yemekhanesinde görevli Aşçılar ve Meslek Liselerinin yeme içme bölümlerinde görevli Öğretmenlerden oluşan jüri üyelerinin titiz çalışmaları sonucunda dereceye giren yemekler seçildi.

Her biri orijinal ve yöreye özgü olan tatların değerlendirilmesinde seçici kurul üyelerinin zorlandığı görüldü. Yarışma sonunda yarışmaya katılan bütün yemekler festivale katılanlara ve gelen konuklara ikram edildi.

Bu yıl 3. sü Gerçekleştirilen Yöresel Ev Yemekleri Yarışmasına Bartın’ın büyük marketlerinden TOKSÖZLER MARKET sponsor olarak katkıda bulundu.

Yarışmada;

Tatlılar Kategorisinde
1.TÜLAY GÖNENÇ GELİN TELİ
2.HATİCE ERSOY GELİN TELİ
3.HATİCE ERSOY İNCİR DONDUMASI

Hamur İşleri Kategorisinde
1.HATİCE ERSOY HALUŞKA
2.TÜLAY GÖNENÇ MAYDONOZLU MANTI
3.AYNUR ZEYBEK SÜZME YOĞURTLU MANTI

Et ve Sebze Yemekleri Kategorisinde
1.HATİCE ERSOY ISPIT DOLMASI
2.AYNUR ZEYBEK ETLİ YAPRAK SARMASI
3.ESİN SONGAR ETLİ PAZI SARMASI

Her kategoride 1.lere 300 TL Alışveriş Çeki. 2.lere 250 TL Alışveriş Çeki 3.lere 200 TL Alışveriş Çeki verildi.

Çok sayıda Bartınlı ev hanımı marifetlerini yapmış oldukları yemeklerle sergilediler. Yarışma süresi içinde müracaat edemeyen hanımlar önümüzdeki sene için şimdiden hazırlıklara başlayacaklarını bildirdiler.

iOS ve Android uyumlu cihazlarınızdan Bartın'daki önemli gelişmelerden anında haberdar olun.
Anahtar Kelimeler:
Yöresel Yemek
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.