Yöresel Ev Yemekleri ödülleri sahiplerini buldu

İl Kültür ve Turizm Müdürü Derviş Özbay yaptığı konuşmada; “Ülkemizin ve ilimizin kültür ve turizminde önemli bir yeri olan Türk Yemek Kültürünün, bölgemize gelen turistlere tanıtılması bizler için önem arz etmektedir. Bu nedenle sayın valimizin talimatlarıyla bir komisyon oluşturuldu. Bu komisyonda Müdürlüğümüz, Belediye Başkanlığı, üniversitemiz ve otellerin temsilcileri ile birlikte ilin yok olmaya yüz tutmuş yemeklerini güncellemek adına bir etkinlik yapılması gündeme geldi ve yemek yarışması yapılmasına karar verildi. Yarışmanın gerçekleştirilmesinde katkısı olan herkese teşekkür ederim. Bartın esnaflarına, medeni cesaret göstererek bu yarışmaya katılan Bartınlı hanımefendilere, yarışmanın en önemli bölümü olan yemeklerin derecelendirilmesinde emek sarf eden seçici kurul üyelerine, huzurlarınızda çok teşekkür ediyorum. Bu yarışmada sergilenen yemekler kayıt altına alınacak ve bundan sonraki Bartın la ilgili cd, kitap ve benzeri yayınlarda tanıtım amaçlı kullanılacaktır. Sayın Valim, yemek kültürümüzün gelişmesi adına gerçekleştirmiş olduğumuz organizasyonda emeği geçen herkese şahsım ve kurumum adına teşekkür eder saygılarımı sunarım” dedi.

15 yarışmacının farklı kategorilerde katıldığı yarışma sonucu jüri üyeleri yemekleri tadarak oylama yaptı. Ödüllü Yöresel Ev Yemekleri yarışması; et-sebze yemekleri, hamur işleri ve tatlılar olmak üzere üç kategoride yapıldı. Yarışmacılar, yarışmaya üç çeşit ürünle katılarak 10 kişilik yemekler yaptılar. Bartın Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İsmail Toksöz’ün ödül verdiği yarışmada; et ve sebze yemekleri kategorisinde birinci olan Maydanozlu Köfte yemeği ile Nahide Ertunç oldu. Hamur işleri kategorisinde birinci tavuklu köy böreği ile Hatice Ersoy olurken, tatlı kategorisinde ise birinci incir tatlısı ile Hatice Ersoy oldu. Yarışmada birinciye; mikrodalga fırın, ikinciye tostkolik, üçüncüye 3 parça çelik tencere seti, verildi. Hamur işleri kategorisinde ise; birinciye 6 parça tencere seti, ikinciye çatal bıçak takımı, üçüncüye ise blandır seti verilecek. Tatlı kategorisinde ise; birinciye alışveriş çeki, ikinciye 24 parça yemek takımı, üçüncüye ise katı meyve sıkacağı ödül olarak verildi.

iOS ve Android uyumlu cihazlarınızdan Bartın'daki önemli gelişmelerden anında haberdar olun.


Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.