40 çiftçiye süt sağım makinesi

Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı 2011 Mali Destek Programı çerçevesinde hazırlanan "Kırsalda Bilinçli Kadın ve Sütte Kalite Seferberliği" Projesi kapsamında, dün Tarım, Gıda ve Hayvancılık İl Müdürlüğü bahçesinde tören düzenlendi. Eğitimlere katılan 40 kadın çiftçiye sertifikaları ve Süt Sağım Makineleri takdim edildi.

Tören Programı kapsamında açılış konuşmasını yapan Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Abdülsettar Bayram, Proje kapsamında teorik olarak iletişim, kişisel gelişim, kır toplumunda kadının yeri, hayvan barınakları, hayvan bakım, beslenmesi ve hayvan hastalıkları, süt sağımı ve verimi, süt hijyeni, çayır ve mera bitkileri, seracılık, zirai ilaçlama vb. konularda eğitim verilmiş ve il içi işletmelere geziler düzenlenerek uygulamalı eğitimler yapıldığını belirtti.

İl dışı geziler düzenlenerek Sütaş, Proyem, Bursa 5. Tarım Fuarında çiftçilerin anlatılanları uygulamalı olarak görmelerinin de sağlandığını kaydeden Bayram, "Bugün burada BAKKA (yani Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı)'nın 2011 yılı Sosyal Mali Destek Programı kapsamında tarımsal kalkınma kooperatiflerimiz ve birliklerimizin iştirakleriyle hazırlamış olduğumuz ve özel sektörlerimizin de desteklediği "Kırsalda Bilinçli Kadın ve Sütte Kalite Seferberliği" projesi gereğince süt sağım makinelerinin dağıtım töreninde bir aradayız. Törenimize teşriflerinizden dolayı sizlere teşekkür ediyorum. Süt, en hızlı bozulan, bakterilerin en hızlı çoğaldığı gıdaların başında yer almaktadır. Bu nedenle sütün hijeyenik/temiz şartlarda elde edilmesi ve hızlı bir şekilde soğuk z\r\c\re aktarılması son derece önem arz etmektedir. "Kırsalda Bilinçli Kadın ve Sütte Kalite Seferberliği" projemiz gereğince 40 kadın çiftçimize Kaliteli Süt Eldesi, Hayvan Bakım-Besleme ve birçok bitkisel üretim konularında eğitim verilmiştir; Bu gün bu projemiz kapsamında da 40 adet süt sağım makinesi ve 40'ar adette, dezenfektan seti, önlük ve termometre dağıtımı yapılacaktır. Sayın Valim, değerli konuklar; proje sürecinde projemize katılan kadın çiftçilerimizin ilgileri, heyecanları ve öğrenme istekleri gerçektende takdire şayandı. Bu değerli çiftçilerimizin eğitim sonucu elde ettikleri bilgileri en iyi bir şekilde değerlendireceklerinden ve İl Müdürlüğümüzün fahri birer neferi gibi elde ettikleri bilgileri dalga dalga yayarak çevrelerine faydalı olacaklarından eminim. Bu konuda hiç bir şüphem yoktur. Üretmek; özellikle gıda üretimi yapmak kutsal bir görevdir. Bu üretimi kaliteli ve güvenli üretmekse insanlığa yapılacak en önemli hizmetlerdendir. Projemize katılan kadın çiftçilerimizin bundan böyle bu bilinçle üretim yapacaklarına inanıyorum. Ben bu ışığı proje sürecinde kendilerinde gördüm. Sayın Valim, değerli katılımcılar; Bu günün Dünya Gıda Günü olması nedeniyle Süt Sağım Makinelerinin Dağıtım töreni ile birlikte Dünya Gıda Gününü kutlamak istedik. Stantlarda bulunan ikramlarımız bundan dolayıdır. Bu stantlarla etkinliğimize renk katan işletmelerimize buradan teşekkür ediyorum. Tüm dünyada insanların yaşamak, fiziksel ve mental gelişimlerini sağlamak için yeterli gıdaya ulaşmaları ve bu gıdaların sağlık yönünden güvenli olması, devredilemez ve ertelenemez temel hak olarak görülmektedir. Bu gün Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün (FAO) kuruluş tarihi olan 16 Ekim günü, Dünya Gıda Günü olarak kutlanmaktadır. Her yıl bu kuruluş tarafından belirlenen bir tema çerçevesinde yapılan Gıda Günü etkinliklerinde, gıda üretimi, tüketimi ve gıda güvencesine ilişkin konular gündeme taşınarak küresel anlamda büyük önem arz eden açlık ve açlıkla mücadeleye dikkat çekilmeye çalışılmaktadır. Dünya Gıda Gününün bu yılkı teması "Tarımsal Kooperatifler-Dünyayı Beslemenin Anahtarı" olarak belirlenmiş ve tarımsal kooperatiflerin üretimle ilişkisinin önemi vurgulanmıştır. Aslında örgütlü üretim planlı, bilinçli ve kaliteli üretim demektir. Tarımsal Kalkınma Kooperatiflerimiz, Damızlık Sığır Yetiştiricileri ve Süt Üreticileri Birliklerimiz projemize katkı sağlayarak sivil toplum kuruluşlarınızın önemini vurgulamışlardır. Değerli konuklar, sağlığımızı, geleceğimizi ve yeni nesillerimizi düşünüyorsak, açlığın giderilmesine katkı sağlamak istiyorsak gıda üretimini, verimliliğini ve kalitesini artırmamız gerekiyor. Bunun için başta İl Müdürlüğümüze olmak üzere tüm paydaşlarımıza önemli sorumluluklar, önemli görevler düşmektedir. Unutmayalım ki "dünya bize atalarımızdan kalan bir miras değil, torunlarımıza bırakacağımız bir emanettir." "Kırsalda Bilinçli Kadın ve Sütte Kalite Seferberliği" projemizde bilinç ve eğitim amaçlanmış ve kırsalda inansımız bilinçlenirse üretime ve kaliteye olumlu katkı sağlar, düşüncesiyle bu proje uygulamaya konulmuştur. Hedefimiz tüm ürünlerde olduğu gibi, sütte de "üretim, verimlilik ve kalitedir." Bu üç unsuru bir araya getirdiğimizde pazarlama sorunu kesinlikle olmayacaktır. Bu duygularla bu gün burada kadın çiftçilerimize dağıtımını yapacağımız süt sağım makinelerinin hayırlı ve uğurlu olmasını diliyor, saygılar sunuyorum" şeklinde konuştu.

Törene, Bartın Valisi Bülent Savur, Bartın İl Emniyet Müdürü Mehmet Altınok, İl Genel Meclisi Başkanı Ali Kartal, BAKKA Genel Sekreteri Faruk Tezel, Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı İsmail Toksöz, İl Milli Eğitim Müdürü İsa Şeker, daire amirleri ve çiftçiler katıldı. Törenin ardından gelen konuklara ikramda bulunuldu. 

iOS ve Android uyumlu cihazlarınızdan Bartın'daki önemli gelişmelerden anında haberdar olun.


Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.