Bartın yöresine ait Bayram Yemekleri

Geleneksel olarak hamur işi, sebze yemekleri ve balık beslenmenin temel noktalarını oluşturuyor. Pirinçli mantı, sarımsaklı makarna, keşkek pilavı, yoğurtlu patates salatası, karalâhana sarması, pumpum çorbası ve tatlı olarak kabak tatlısı, kabak burması, un helvası(limon büyüklüğünde toplar halinde hazırlanır), saç baklavası, cevizli baklava, sütlü çorba bayram da ikram edilen yiyecekler arasında ilk sırayı alıyor.

Bayram tatlısı olarak ikram edilen kabak burması un, yumurta, balkabağı, ceviz içi, tereyağı, şeker ve yarım limondan hazırlanmış şerbetle tatlandırılarak hazırlanıyor.

HerRenk.Com