Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve Bartın Profesyonel Aşçılar ve Pastacılar Derneği tarafından Sultan's Yörem destekleri ile Bartın'ın çeşitli yerlerinde yöresel lezzet çalışmaları yapılıyor.
Konu ile alakalı bilgi veren BAPAPDER yönetim kurulu başkanı Hüdaverdi Akgün, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu ile Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu tarafından imza altına alınan Milli Mutfak Hareketi kapsamında çalışmalar yaptıklarını, T.C. Kültür ve Turizm bakanlığının da destek verdiğini, konu ile alakadar olan İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve Sultan's Yörem firmasına teşekkür ettiklerini ve çalışmalarının devam edeceğini bildirdi.
Akgün, ilk çekimlerin Gartlaç ekmeği ile Güzelcehisar Lav Sütunlarında yapıldığını, Bartın mutfağının unutturulmaması konulu çalışma Bartın'ın çeşitli yerlerinde yine yöresel lezzetler ile devam edeceğini, bu vesile ile hem Bartın turizmine katkı sağlanacağını, hem de değerlerimizin tekrar hatırlanması sağlanacağını söyledi.
Loading...