İyot eksikliği önlenebilir zeka geriliğinin en önde gelen nedenlerinden birisidir ve kişiyi anne karnından başlayarak tüm yaşamı boyunca olumsuz olarak etkileyen bir hastalıklar bütünüdür.
İyodun önemini topluma daha çarpıcı ve etkili yöntemlerle aktarmak, ülkemizde iyotlu tuz kullanımını tüm topluma yaygınlaştırmak, toplum bilincini oluşturmak amacı ile Haziran ayının ilk haftası İyot Yetersizliği Hastalıkları Haftası olarak belirlenmiştir.
İyot tiroit bezlerinin içeriğinde bulunur. Tiroit ve tiroit kontrol mekanizmasında, zihinsel fonksiyonların sağlıklı çalışmasında, enerji ve kilo alınmasında, normal büyüme ve gelişmede, beyin ve sinir sisteminin normal çalışmasında, vücut ısısı ve enerjinin düzenlenmesinde, cilt, saç, tırnak ve kemiklerin sağlıklı olması ve tiroit hormonlarının yapımında çok önemli bir rol oynar. İyot eksikliğinden kaynaklanan sağlık sorunları, iyotlu tuz kullanılarak aşılabilir.
Yetersizliğin önlenmesinde en başarılı sonuç tuzun iyotlanması ile elde edilebilir. Çünkü; sofra tuzu her yerde düzenli olarak kullanılan bir maddedir. Tuzun içine iyot katılması tuzun tadını ve kokusunu değiştirmemektedir. İyotlama ucuz ve sürdürülebilir bir işlemdir. Ancak, tuzlarda bulunan iyot gün ışığında, fazla nemde ve yüksek sıcaklıkta azalmaktadır. Bunu önlemek için iyotlu tuz koyu renkli kapaklı kapta, kuru ve serin yerlerde muhafaza edilmeli ve yemek piştikten sonra tuz eklenmelidir. İyot vücutta depolanmadığı için bu maddenin küçük miktarda ve düzenli olarak alınması gerekir. İyot eksikliğinde aşağıda belirtilen sağlık sorunları görülebilmektedir;
Anne Karnında ve Bebeklikte
|
Çocukluk ve Gençlikte
|
Yetişkinlerde
|
Düşük
|
Guatr
|
Guatr
|
Ölü Doğum
|
Kısa Boyluluk
|
Verim Düşüklüğü
|
Bebek Ölümü
|
Algılama Problemleri
|
Tiroid Kanser Riskinde Artma
|
Sağırlık
|
Öğrenme Yetersizliği
|
|
Dilsizlik
|
Algılama Güçlüğü
|
|
Cücelik
|
|
|
Zeka Geriliği
|
|
|
Başarılı, çalışkan, daha zeki, üretken bir neslin yetişmesinde, iyot eksikliği ile mücadele etmek için vatandaşlarımız, mutlaka iyotlu tuz tüketmeye özen göstermelidir.