Zonguldak ve Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ile Ekonomistler Platformu ortaklığında hazırlanan Batı Karadeniz Lezzet Atölyesi projesi hayata geçiyor.

Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürü Fuat Dursun yaptığı açıklamada; "Batı Karadeniz Kalkınma Ajansı’nın 2013 Yılı Doğrudan Faaliyet Destek Programı kapsamında 2013 yılı son çeyreğinde başvurusu yapılan, Batı Karadeniz Lezzet Atölyesi isimli proje, TR81/13/DFD/12 numarası ile hibe almaya hak kazanmıştır. Zonguldak İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü, Bartın İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve Ekonomistler Platformu ortaklığında hazırlanan proje kapsamında; Batı karadeniz bölgesinin yerel mutfak değerlerinin açığa çıkarılması ve tanıtılması amacıyla yemek ve el sanatlarına yönelik titiz bir çalışma sonucunda Zonguldak, Karabük ve Bartın illerine ait yemek ve el sanatlarına ait değerler bir kitapta toplanarak ortaya çıkartılmıştır. Söz konusu çalışmayla ilgili olarak final toplantısı 02 Haziran 2013 Pazartesi günü Saat 15.00’ de Zonguldak Dedeman Otelde yapılacak" dedi