Bartın Belediyesi tarafından yapımı sürdürülen yeni mezbahane tesisinde çalışmaların tamamlanmasına yaklaşıldı.
Toplam 1.090 metrekarelik alana sahip olacak tesis, modern kesim teknolojileri ve hijyen standartlarına uygun olarak hizmet verecek.
Günlük 50 büyükbaş hayvan kesim kapasitesine sahip olacak tesiste 25 metre uzunluğunda monoray kesim hattı, 3 soğuk hava deposu, sakatat soğuk hava deposu ve 165 metrekarelik padok alanı bulunacak.
Çevresel altyapının da gözetildiği projede paket arıtma ünitesi yer alacak.
İnşaatın tamamlanmasının ardından tesisin Bartın’da kesim işlemlerinin daha düzenli, kontrollü, hijyenik ve çevreye duyarlı koşullarda gerçekleştirilmesine katkı sağlaması hedefleniyor.
Bartın Belediyesi tarafından yapımı sürdürülen yeni mezbahane tesisinde inşaat çalışmalarında sona yaklaşıldı. Modern kesim teknolojileri ve hijyen standartlarına göre projelendirilen tesisin tamamlanmasıyla kentte kesim işlemlerinin daha kontrollü ve hijyenik koşullarda yapılması hedefleniyor.
Bartın Belediyesi’nin kentteki mezbahane ihtiyacına yönelik hayata geçirdiği yeni tesis, toplam 1.090 metrekarelik alana sahip olacak. Tesisin 824 metrekare taban oturum alanı ve 266 metrekare çalışma alanından oluşacağı belirtildi.
Yeni mezbahanede 200 metrekarelik ve 25 metre uzunluğunda monoray kesim hattı bulunacak. Günlük 50 büyükbaş hayvan kesim kapasitesine sahip olacak tesiste, kesim sonrası ürünlerin muhafazası amacıyla 3 soğuk hava deposu ile 1 sakatat soğuk hava deposu yer alacak.
Hayvanların kesim öncesinde uygun koşullarda bekletilebilmesi için 165 metrekarelik padok alanının da oluşturulduğu tesiste, çevresel etkilerin azaltılması amacıyla paket arıtma ünitesi bulunacak. Bu üniteyle tesis faaliyetleri sonucu oluşacak atık suların kontrollü şekilde arıtılması planlanıyor.
İnşaat çalışmalarının tamamlanmasının ardından yeni mezbahanenin modern ve teknolojik altyapısıyla hizmete alınması hedefleniyor.
Bartın Belediyesi’nin yapımını sürdürdüğü yeni mezbahane tesisinde çalışmaların tamamlanmasına yaklaşıldı.
Bartın’daki yeni tesiste 25 metre uzunluğunda monoray kesim hattı ve 3 soğuk hava deposu bulunacak.
Yeni mezbahane tesisinde günlük 50 büyükbaş kesim kapasitesinin yanı sıra paket arıtma ünitesi de yer alacak.
