Bartın, Karadeniz’in örselenmemiş çiçeği konumunda bir vilayetimizdir. Bu nedenle ulusal ve uluslar arası turizm pazarında, turizm gelirlerinden azami payı alabilmesi, sahip olduğu doğal - kültürel ve tarihi zenginliklerin etkin bir şekilde tanıtılıp pazarlanmasına bağlıdır. Kültürümüzün önemli bir parçası olan, Yöresel Yemeklerimizin de etkin şekilde tanıtılması ve hızlı bir şekilde ekonomiye kazandırılması hedeflerimizdendir.
Amacı: İlimizin yemek kültürünü tanımak ve tanıtmak olan Yemek Yarışması İl Kültür ve Turizm Müdürlüğünce, 1 Haziran 2012 Cuma günü saat 14.00’de Yalıda Taş Ev bahçesinde gerçekleştirildi.
Yapılan yarışmaya katılanların tamamına KATILIM BELGESİ, dereceye girenlere; ise Balmar Marketler Zincirinin Sponsorluğunda ALIŞVERİŞ ÇEKİ verildi.
Yarışmaya sponsor olarak katkı sağlayanlar;
-BALMAR MARKETLER ZİNCİRİ SAHİBİ Halil Balık’ a ve Akmazlar BOSCH Bayii Hüseyin Akmaz’a teşekkür ediyoruz.
Bartın’da ikincisi yapılan Yarışmada;
TATLILAR:
1-Hatice ERSOY İncir Donduması
2-Esin SONGUR Kabak Burma
3-Hatice ERSOY Cevizli Yufka Tatlısı
Mansiyon-Ayla DEMİRKAN Hanım Göbeği
HAMUR İŞLERİ
1-Hatice ERSOY Tavuklu Börek
2-Hatice ŞAHİN Kıymalı Islama
3-Kadriye KARAMAN Unlu Ispıt Dolması
Mansiyon- Öznur SöYLEMEZ
ET VE SEBZE YEMEKLERİ
1-Öznur SÖYLEMEZ Soğan Dolması
2-Esin Songur Ispıt Kavurma
3-Esin Songur Gıcır Yemeği
Mansiyon-Hatice ERSOY Diken Ucu
İsimli yemeklerle ödüller paylaşılmıştır.
